24.12.2018

HELPOT SUOLAISET JOULUTORTUT

Hyvää joulua ihanat blogini lukijat! Vielä saatte viimehetken joulu reseptin! Makean joulutortun sijaan voi myös tehdä ihania suolaisia joulutorttujakin. Täytteenä on tänään tomaatti-basilika ja vuohenjuusto-ilmakuivattukinkku, mutta täytteeksi voi myös hyvin valita jotain jouluistakina!!

Palakakkuakiitos_leivontablogi_suolaiset_joulutortut_2

5 torttutaikina levyjä (10 kpl torttuja)

Basilika-tomaatti (5kpl)

100g Basilika-tuorejuustoa
1-2 tomaattia
tuoretta basilikaa
unikonsiemeniä

Vuohenjuusto-ilmakuivattukinkku (5kpl)

oman maun mukaan vuohenjuustoa
ilmakuivattuakinkkua
tuoretta rucollaa
unikonsiemeniä

Palakakkuakiitos_leivontablogi_suolaiset_joulutortut_3

Laita levyt leivinpaperin päälle uunipellille ja anna niiden sulaa. Sulatuksen aikana tee basilika-tomaatti täyte pilkkomalla tomaatit ja silppuamalla basilikat, sekoita nämä tuorejuuston sekaan. Kun tortut ovat sulaneet muotoile niistä perinteiset joulutortut ja voitele ne kananmunalla. Ripottele päälle unikonsiemenet ja laita basilika-tomaattitäyte, viipaloidut vuohenjuustot ja ilmakuivatutkinkut. Kumpaakin makua tulee 5 kpl ellei halua vain tehdä toista lisää täytteiden määriä. Paista uunissa 200 asteessa niin kauan, että ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä. Anna jäähtyä ja laita tuoretta rucollaa vuohenjuusto-ilmakuivattukinkku torttujen päälle ja basilikaa toisen päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti